Con la llegada de la primavera, los productos de temporada cobran protagonismo en nuestra cocina. En Batzoki Zierbena celebramos esta estación trayendo a la mesa lo mejor del entorno: espárragos frescos, alcachofas, guisantes, setas de primavera… y cómo no, el pescado del día recién llegado del puerto, a solo unos metros de nuestra cocina.
Cada plato que servimos respeta la tradición de la cocina vasca, con ese toque casero que sabe a hogar. Recetas que hablan del territorio, del mar, de la huerta… y que maridan con vinos seleccionados y el mejor ambiente frente al puerto de Ziérbena.
Ven a disfrutar de una comida auténtica en Calle del Puerto 19. Reserva tu mesa en el 660 11 58 74 o visita batzokizierbena.es
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