En Ziérbena, el mar no solo forma parte del paisaje, también define nuestra mesa. En el Batzoki Zierbena trabajamos cada día con pescado fresco del Cantábrico, seleccionado con esmero para ofrecer a nuestros comensales la mejor calidad.
La tradición marinera de Bizkaia nos inspira para elaborar platos donde el producto es el auténtico protagonista, con recetas caseras de la gastronomía vasca que conservan todo su sabor. Nuestro objetivo es sencillo: que cada visita sea una experiencia de cocina honesta, cercana y con la esencia del mar.
Si buscas un lugar en el que disfrutar de la cocina vasca tradicional con la frescura del mejor pescado, te esperamos en el corazón del puerto de Ziérbena.
? Calle del Puerto, 19 – Ziérbena, Bizkaia
? 660 11 58 74
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