En Restaurante Batzoki Zierbena, el mar no solo se ve… se saborea. Nuestra cocina parte del respeto al producto, y pocos productos hablan tan claro como el marisco del Cantábrico: fresco, sabroso y con personalidad propia.
Cigalas, nécoras, gambas, mejillones, almejas… llegan cada día a nuestra cocina desde las lonjas cercanas para convertirse en platos que mantienen viva la tradición vasca: a la plancha, en salsas marineras, en arroces o como entrante con un txakoli bien frío.
Estamos en pleno puerto de Zierbena, en un entorno donde se honra la buena mesa y el producto local. Ven a comprobarlo.
📍 Calle del Puerto 19, Ziérbena (Bizkaia)
📞 660 11 58 74
🌐 www.batzokizierbena.es
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